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50min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Comment faire manger des brocolis aux enfants? j'ai la solution ! facile à faire et délicieux....
Ingrédients
4 personnes
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Beurre
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Gruyère râpé
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Béchamel
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8 tranches de jambon cuit
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1 kg de brocolis
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire cuire les brocolis à la cocotte, 10 minutes.
Rouler les brocolis dans le jambon afin de faire de petits "traversins".
Beurrer un plat qui va au four, installer les "traversins" de brocolis dans le plat, recouvrir de béchamel, parsemer de gruyère rapé.
Mettre au four 25 minutes pour faire gratiner.
Conseils
Ne pas trop cuire les brocolis pour éviter qu'ils s'écrasent lors de la cuisson au four.
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