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Traversins de brocolis

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Comment faire manger des brocolis aux enfants? j'ai la solution ! facile à faire et délicieux....


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre
  • Gruyère rapé
  • Béchamel
  • 8 tranches de jambon cuit
  • 1 kg de brocolis
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Faire cuire les brocolis à la cocotte, 10 minutes.


    Rouler les brocolis dans le jambon afin de faire de petits "traversins".


    Beurrer un plat qui va au four, installer les "traversins" de brocolis dans le plat, recouvrir de béchamel, parsemer de gruyère rapé.


    Mettre au four 25 minutes pour faire gratiner.
Icone ampoule

Conseils

Ne pas trop cuire les brocolis pour éviter qu'ils s'écrasent lors de la cuisson au four.

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