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Idées de recettes et dossiers :
tartes sucrées, reinettes du canade, pâte brisée, tartes aux pommes, tartes, desserts froids, desserts, pique-nique
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| | | Tarte aux pommes Reinettes du Canada |
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Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une tarte rehaussée par le goût de la pomme Reinette. |
Voir les recettes de francois |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 8 personne(s)
pate brisée,
pommes reinettes du Canada,
sucre en poudre,
2 pincées de canelle en poudre,
raisins secs de Corinthe,
crème fraîche épaisse,
1 verre à liqueur de rhum ambré. | | Peler et raper les pommes dans un saladier, ajouter la crème fraîche, le sucre, des raisins secs poréalablement mouillés dans un peu de rhum (ou sans rhum pour ceux qui n'aiment pas!) et la canelle. Bien mélanger. Garnir le fond de pate à tarte sur une épaisseur env. 2 cm, enfourner pendant environ 30 mn.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | L'épaisseur de la préparation est variable selon le nombre de pommes que vous utiliserez. J'en mets beaucoup et tout le monde se régale
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