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Idées de recettes et dossiers :
pâtes, jambon, gorgozonla, salade, salade de pâtes au gorgonzola, entrée, entrée froide
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| | | salade de pâtes au gorgonzola |
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 10 minutes. Attente : 1 heure. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
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Auteur : Pierre |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 300 g de pâtes
- 200 g de gorgonzola en petits dés
- 100 g de jambon de Parme en julienne
- 30 g de pignons de pins torréfiés
- 12 olives noires denoyautées
- 1 bouquet de basilic ciselé finement
- sel, poivre
- 5 cl d'huile d'olive
- vinaigrette | | Faire cuire les pâtes "al dente" dans un grand volume d'eau bouillante salée. Egoutter et huiler avec l'huile d'olive.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM | | | Vin rouge. Chinon |
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Idées de recherche
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