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Chou rouge aux pommes
Chou rouge cuit avec des pommes, des lardons et du vin.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Chou rouge,
3 pommes,
250 g lardons,
1 oignon.
Recette proposée par :
DUPERRY
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PREPARATION
Dans un autocuiseur faire revenir les lardons et l'oignon puis ajouter le chou et un verre de vin blanc.
Faire cuire 15 mm quand la soupape est rabassée.
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