Concours rédacteur

Tuiles agrumes
Les tuiles, par Christophe Felder.
3.5/5
2 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 60 g de farine
- 1 orange et 1 pamplemousse non traitées (pour 9 cl de jus d'orange frais)
- 30 g d'amandes hachées
- 80 g d'amandes effilées
- 95 g de beurre
Recette proposée par :
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Christophe Felder
PREPARATION
conseils
Bien enfermées dans une boîte isotherme, les tuiles garderont toute leur fraîcheur et leur croquant deux ou trois jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire cuire vos tuiles en plusieurs fois. La préparation se conserver une semaine au réfrigerateur.
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Commentaires
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Derniers commentaires
bonne recette mis à part…
par par cchach | Posté le 25/10/2009
bonne recette mis à part…
par par cchach | Posté le 25/10/2009
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c'est effectivement très…
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