Concours rédacteur

Tuiles Speculoos
Petites tuiles pouvant accompagner:
- le café, thé,
- Riz au lait,
- Glace,
- Soupe d'agrume ou salade de fruit.
INGREDIENTS
Pour 20 personne(s)
- 250 g blancs d'oeuf,
- 125 g sucre,
- 190 g farine,
- 30 g cannelle en poudre,
- 115 g beurre fondu,
- cassonade.
Recette proposée par :
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Talilia
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PREPARATION
- Monter les blancs en neige.
- Les serrer avec le sucre.
- Ajouter la farine, cannelle tamisée, le beurre.
- Etaler très finement la masse sur la plaque.
- Saupoudrez de cassonade.
- Cuire à 150°C pendant 10 min.
conseils
Conserver dans un boîte hermetique après refroidissement.
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