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750g de plaisir
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Coeurs au chocolat beurre salé
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
250g de chocolat noir
250g de beurre salé
70g de farine
250g de sucre
4 oeufs
Recette proposée par :
Papillon Cindy
PREPARATION
- Faire fondre le chocolat casser en petits morceaux au bain marie rajouter le beurre en petits morceaux en mélangeant pour que ça soit onctueux.
- Séparer les jaunes du blanc d'oeuf.
- Verser le jaune et le sucre et fouetter rapidement.
- Verser le chocolat dans la préparation et mélanger.
- Ajouter la farine.
- Battre les blancs en neige et les mettre dans la préparation.
- Verser la pate dans les moules en forme de coeurs.
- Démouler sur une grille avec précaution.
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