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Beurre salé

Le beurre salé est un produit du barattage de la crème, assaisonné de sel fin ou gros, suivant la région. Privilégiez le beurre d'été, car le lait est plus riche en saveurs !


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Sauce au caramel beurre salé

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Dans un yaourt, une panna cota, sur une crêpe ou sur un petit bout de brioche chaude, ce caramel beurre salé va faire des étincelles ! Ce n'est pas…

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Le Shortbread est un biscuit d'origine écossaise.Avec une base croustillante, suivie d'une couche de toffee (caramel) fondant. J'ai préféré…

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La meilleure recette de Gâteau Breton de tous les temps.

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Duo de chocolats alliés au caramel au beurre salé.

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Beurre d'escargot

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Vous allez adorer cette recette de beurre d’escargot ! Lors des buffets de Noël ou de jour de l’An, il accompagnera à merveille vos escargots.…

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Sablés bretons au beurre salé

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Petits gâteaux au beurre salé super bons pour le goûter des gourmandes.

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Brownie prali-noix au beurre salé

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Un succulent brownie qui change de l'habituel au chocolat!

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