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Composé de poissons à la crème aux noix de st jacques
Des dés de poisson divers et des noix de st jacques arrosés d'une goutte de cognac et de crème ! un régal
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 8 noix de st jacques surgelées
- 100 g de crème
- Beurre ou huile d'olive
Recette proposée par :
rousseau
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PREPARATION
Faire revenir les poissons et les noix de st jacques dans la matière grasse puis incorporer la crème et le cognac, laissez mijoter, server !
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Commentaires
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Derniers commentaires
excellent, ce plat a remporté…
par par cyrilsH | Posté le 19/04/2009
Merci pour cette recette…
par par manuelZ | Posté le 25/12/2008
Ils vous intéressent !
quelles quantité de poissons…
Message de Chef Christophe