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Idées de recettes et dossiers :
cakes, bananes, noix, cake à la banane, cake aux noix, bananes aux noix, desserts froids, desserts
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| | | Banana cake |
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 55 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Une recette facile à réaliser qui donne un gâteau subtilement parfumé. |
Voir les recettes de gribouille |
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Un moule, un four, un plat, quelques ingrédients basiques et en route pour une cuisine sans limite.Salé ou sucré, en apéritif ou en dessert,...
Idée recette : Cake aux olives et jambon
Consultez le dossier recettes : cakes
Autres bonnes idées : bananes, noix, cake a la banane, cake aux noix, bananes aux noix, desserts froids
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 8 personne(s)
- 300 g de farine
- 125 g de beurre ramolli coupé en morceaux
- 150 g de sucre roux
- 2 oeufs
- 1/2 verre à moutarde de lait
- 1 cuillérée à café de jus de citron
- 1 cuillérée à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillérée à café de sel
- 100 g de noix pilées
- 2 grosses bananes bien mûres | | Préchauffer le four à température douce (80°).
Mixer les noix.
Eplucher les bananes en enlevant les fibres et les extrémités, les écraser à la fourchette et les recouvrir du jus de citron (ce qui les empêchera de noircir).
Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre et y ajouter les oeufs un à un, les bananes, et le lait . Bien homogénéiser le tout avant d'ajouter la farine, le sel et le bicarbonate et en dernier les noix.
Beurrer ou chemiser un moule à cake et cuire à four moyen de 55 à 60 minutes.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Surveiller la cuisson à la pointe d'un couteau et augmenter éventuellement la température du four. |
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