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50min
Très facile
Bon marché
Une version estivale de la tarte au chocolat
Ingrédients
6 personnes
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2 citrons
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2 c. à s. de crème fraîche liquide
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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100 g de beurre
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100 g de chocolat pâtissier
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3 oeufs
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Pâte sablée ou pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Prechauffez le four à 200c°
- Dans un bol, melangez les oeufs et le sucre pour obtenir une mousse importante. Ajoutez le beurre fondu, la creme fraiche, le jus des 2 citrons et la peau d'un citron rapée en zestes. Bien fouettez pour obtenir un melange lisse et homogène.
- Faire fondre le chocolat et l'incorporer au melange Creme/citon.
- Versez la preparation sur la tarte
et faire cuire 30 mn.
- Laissez refroidir la tarte et servez-la bien fraiche !
- Prechauffez le four à 200c°
Conseils
Pour une version plus douce, vous pouvez remplacer les citrons par une orange.
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