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Tarte légère au chocolat pralinoise et chocolat noir
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Par Detroyat

tarte au chocolat, très fondante, plait à coup sur mais pour les non fans de chocolat ...

Ingrédients (8 personnes)

  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • 150 g de chocolat pralinoise
  • Chocolat noir pâtissier150 g de chocolat noir patissier
  • Pâte sablée1 pate sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Etaler la pate sablée dans un moule à tarte, piquer la pâte et la cuire à blanc, 10 min four 200.

  2. 2

    Casser les 2 chocolats en morceaux dans un saladier.

  3. 3

    Faire bouillir la crème liquide.

  4. 4

    Une fois la crème chaude, la verser sur le chocolat et remuer jsuqu'à l'obtention d'une belle ganache.

  5. 5

    Verser la ganache sur le fond de tarte refroidi.

  6. 6

    Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat durcisse (possibiliteé de mettre au frigo la veille pour le lendemain).

  7. 7

    Déguster, c'est un regal...

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