Etaler la pate sablée dans un moule à tarte, piquer la pâte et la cuire à blanc, 10 min four 200.

Casser les 2 chocolats en morceaux dans un saladier.

Faire bouillir la crème liquide.

Une fois la crème chaude, la verser sur le chocolat et remuer jsuqu'à l'obtention d'une belle ganache.

Verser la ganache sur le fond de tarte refroidi.

Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat durcisse (possibiliteé de mettre au frigo la veille pour le lendemain).

Déguster, c'est un regal...