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Vin de cassis

Un vin fruité et exquis



Image de la recette Vin de cassis

4.5/5

4 votes

Préparation :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 10 personne(s)

1 litre de vin rouge
500g de cassis bien mûr
environ 100g de sucre
1 verre à moutarde d'alcool de fruits

Recette proposée par :
Avatar de Isabelle Bayonnette
Isabelle Bayonnette

PREPARATION


Mélangez les différents ingrédients et laissez macérer 4 ou 5 jours. Filtrez
tout en pressant les baies pour en extraire tout le jus. Puis mettre en
bouteilles et conserver au frais.



conseils

Goûteux, aux multiples vertus, ces petits vins que l'on fait soi-même
donneront à vos apéritifs une petite note originale appréciée de tous.


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