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Cookies en 2 couleurs
de la pistache, du chocolat....et voilà des cookies verts et noirs
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Pour 20 gros cookies
- 250 g de beurre un peu ramolli
- 200 g de sucre blanc
- 1 oeuf
- 350 g de farine
- 2 cuill. à café de levure
Pour les verts
- 50 g de pistaches en poudre - 80 g de chocolat blanc concassé grossièrement
Pour les noirs
- 50 g de cacao amer
- 30 g de pistaches en petits morceaux
- 50 g de chocolat noir concassé
Recette proposée par :
agastache29
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PREPARATION
- Préchauffer le four à 180 °C
- Mélanger le beurre et le sucre
- Ajouter l'oeuf
- Mélanger la farine et la levure dans un autre récipient
- Séparer chacun des mélanges en 2
Pour les cookies verts
- Dans une moitié du mélange de poudres, ajouter la poudre de pistaches
- Verser ces poudres sur la moitié du mélange beurre/oeuf/sucre
- Ajouter les pépites de chocolat blanc
- Mélanger
Pour les cookies noirs
- Ajouter le cacao à la moitié restante de poudres
- Verser dans la moitié restante du mélange oeuf/ sucre/ beurre
- Ajouter les pépites de chocolat noir et les pistaches hachées
- Mélanger
Façonner les cookies et les cuire 10min sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé
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