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Idées de recettes et dossiers :
muffins, fruits des bois, muffins fruits des bois, desserts, goûter, Michel et Augustin, concours goûter
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| | | Muffins des bois | 5/5
1 vote |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 15 minutes. Attente : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Des muffins parfumés aux groseilles cachant un coeur fondant de fruits... Impossible de résister !
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- 2 oeufs
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 200 g de groseilles
- 250 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique | | * Dans un saladier, battre d'abord les oeufs et les sucres, puis ajouter le beurre fondu.
* Mélanger ensuite dans un autre saladier la farine et la levure chimique.
* Mélanger les deux saladiers, incorporer grossièrement les groseilles. Laisser quelques grumeaux...
* Verser cette pâte grumeleuse dans des moules à muffins (de préférence en silicone).Enfourner pendant 15 min à 180°C (thermostat 6). Laisser refroidir.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Avec un smoothie ou un thé, au goûter, c'est délicieux ! |
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| superm7 - 23/07/2008
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| Note : 5/5. trop bonne je l'ai essayer moi meme | |
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