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Photo par : isouiiillle

Une bonne recette de gâteau sans lait ni farine !

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Préchauffer votre four a 180°C.

Étape 2 :

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes !

Étape 3 :

Mélangez les jaunes avec le sucre.

Étape 4 :

Ajoutez le beurre fondu en remuant.

Étape 5 :

Ajoutez la poudre de noisette. (facultatif: tamiser )

Étape 6 :

Battez les blancs d'oeufs avec une pincée de sel puis les incorporez au mélange.

Étape 7 :

Mettez dans un moule puis enfournez environ 45 minutes.

Gâteau à la noisette

Ingrédients
(6 personnes)

  • 5 œufs
  • 100g de beurre fondu
  • 150g de poudre de noisette
  • 130g de sucre

Etape 1 :

Préchauffer votre four a 180°C.

Etape 2 :

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes !

Etape 3 :

Mélangez les jaunes avec le sucre.

Etape 4 :

Ajoutez le beurre fondu en remuant.

Etape 5 :

Ajoutez la poudre de noisette. (facultatif: tamiser )

Etape 6 :

Battez les blancs d'oeufs avec une pincée de sel puis les incorporez au mélange.

Etape 7 :

Mettez dans un moule puis enfournez environ 45 minutes.

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Conseils

Vous pouvez écraser de vrai noisette si vous n'avez pas de poudre de noisette. Le gâteau doit être ferme au toucher mais moelleux à l"intérieur.

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