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Photo par : isouiiillle

Une bonne recette de gâteau sans lait ni farine !

  • Facile
  • Bon marché
  • 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 5 œufs
  • 100g de beurre fondu
  • 150g de poudre de noisette
  • 130g de sucre

Préparation

Étape 1 :

Préchauffer votre four a 180°C.

Étape 2 :

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes !

Étape 3 :

Mélangez les jaunes avec le sucre.

Étape 4 :

Ajoutez le beurre fondu en remuant.

Étape 5 :

Ajoutez la poudre de noisette. (facultatif: tamiser )

Étape 6 :

Battez les blancs d'oeufs avec une pincée de sel puis les incorporez au mélange.

Étape 7 :

Mettez dans un moule puis enfournez environ 45 minutes.

Gâteau à la noisette

Ingrédients
(6 personnes)

  • 5 œufs
  • 100g de beurre fondu
  • 150g de poudre de noisette
  • 130g de sucre

Etape 1 :

Préchauffer votre four a 180°C.

Etape 2 :

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes !

Etape 3 :

Mélangez les jaunes avec le sucre.

Etape 4 :

Ajoutez le beurre fondu en remuant.

Etape 5 :

Ajoutez la poudre de noisette. (facultatif: tamiser )

Etape 6 :

Battez les blancs d'oeufs avec une pincée de sel puis les incorporez au mélange.

Etape 7 :

Mettez dans un moule puis enfournez environ 45 minutes.

Conseils

Vous pouvez écraser de vrai noisette si vous n'avez pas de poudre de noisette. Le gâteau doit être ferme au toucher mais moelleux à l"intérieur.

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