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30min
Facile
Bon marché
Un bon gratin pour accompagner les viandes rôties !
Ingrédients
0 personne
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100 g de fromage râpé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Huile d'olive
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3 gousses d'ail
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2 kg de courgettes
Préparation
Cuisson :
- 1Epluchez et épépinez les courgettes.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire cuire à feu doux, l'ail pressé.
Ajoutez les courgettes coupées en gros cubes et faire revenir à feu vif, sans couvrir (le but est qu'elles perdent un maximum d'eau ).
Salez et poivrez.
- 2
Préchauffez le four Th° 7 (200°).
Mettez le tout dans un moule à gratin, répartissez le rappé dessus et enfournez 30 mn.
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