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Pain maison

Par Chef Damien - le 17 février 2012

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Ingrédients pour le pain maison :

1 kg de farine type T55

625g d'eau

16g de sel

30g de levure boulangère

Les commentaires

Peux ton faire ce pain avec de la farine aux céréales??

Par natachix le 2014-09-29

Bonjour, Vous pouvez mettre de la farine aux céréales à raison de 1/3 à la moitié de la quantité de farine, le reste étant de la farine blanche.

Par Bérengère de l'équipe 750g le 2014-09-29

Super pain j avais essayer plusieurs recettes et toujours pas concluant top a refaire tt les jours ...merci

Par natachix le 2014-09-29

merci pour la video

Par angel14 le 2014-08-14

Tout est claire,mais combien de temps au four ensuite et a quels degrés??????

Par dianem8 le 2014-05-05

est-ce la même recette si on met de la farine céréales, campagne... merci beaucoup pour la vidéo

Par veroniB3V le 2013-03-05

est-ce la même recette si on met de la farine céréales, campagne... merci beaucoup pour la vidéo

Par veroniB3V le 2013-03-05

pain impecc ,faut'il mettre un bol eau tiede dans le four pour cuire le pain ,a peu pres quel temps de cuisson merci bonne journée

Par marieti6 le 2013-01-15

l'eau aide à la coloration, en four chaud (220°C) et le pain est cuit quand le fond est dur, et que si on "cogne" dessus il renvoie un bruit creux.

Par 750 grammes le 2013-01-15

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