Je commente cette recette
18min
Facile
Bon marché
250 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
La recettes est délicieuse.
Ingrédients
4 personnes
-
20 g de beurre pour la cuisson
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
20 g de beurre fondu
-
25 cl de lait
-
2 oeufs
-
125 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Versez la farine et le sel dans un saladier et creusez un puits.
- 2
Dans un bol, fouettez les oeufs le lait et le beurre fondu. Versez cette préparation dans le puits de farine. Fouettez à nouveau pour obtenir une pâte fluide. Laissez reposer 30 min.
- 3
Beurrez une poêle et faites-la bien chauffer. Versez 1 louche de pâte et tournez la poêle pour bien l'étaler. Faites cuire la crêpe 2 min puits tournez-la. Faites cuire l'autre 1 min. Déposez les crêpes au fur et à mesure sur un plat.
Conseils
Quand la pâte repose recouvrez le saladier avec un torchon propre.
Nutrition
250kcal13% AR*
9.8 gprotéines20% AR*
24.8 gsucres10% AR*
12.1 gmatières grasses18% AR*
Commentaires