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5min
Facile
Bon marché
Par Georgiana sur son blog : Cooking Girl's
Un pesto original !
Ingrédients
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50 gr d'huile d'olive
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Sel
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1 gousse d'ail
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20 gr de parmesan râpé
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50 gr de cerneaux de noix
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75 gr de roquette
Préparation
Préparation :
Dans le blender, mixer tous les ingrédients sauf le parmesan et le sel. Une fois le mélange homogène, mettre dans un bol, ajouter le parmesan râpé et mélanger. Rectifier l'assaisonnement. C'est pret.
Bien évidemment on peut remplacer les noix par des noisettes, des pistaches, etc.
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