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Poulet sauce foie gras
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4 / 5 (18 notes)
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g
Simple et très bon !

Ingrédients

6 personnes
  • Poulet1 poulet
  • Foie gras kg de foie gras
  • Crème fraîche l de crème fraîche

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faites cuire du poulet au four. Faire fondre du foie gras dans une casserole avec de la crème fraîche semi-épaisse. Une fois bien mélangée, incorporez la sauce a votre poulet. Accompagné de pomme de terre

Conseils

Passez la sauce au tamis.

Commentaires

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