Le poulet est une volaille à la viande tendre mais au goût assez peu prononcé. si on l'apprécie juste rôti avec un peu de jus de viande, on peut aussi choisir de l'accompagner d'une sauce riche en saveur qui va le sublimer. Sauce tomate, sauce barbecue, sauce teriyaki...le choix est vaste, à vous de faire votre sélection en fonction de vos goûts et de vos attentes.
Poulet mariné et grillé, sauce barbecue au soja
Un poulet plein de goût. Ça fleure bon les vacances.
La recette idéale quand l'été revient.
Sauce barbecue facile
Très bonne sauce faite maison.
Une sauce qui accompagnera parfaitement toutes les viandes grillées.
Curry facile de poulet à l'indienne
On associe souvent la cuisine indienne au mot « Curry ». Saviez-vous que ce mot a été certainement imaginé par les britanniques…
Poulet et curry s'accordent parfaitement.
Poulet sauce aigre douce aux poivrons et citron vert
Un plat parfumé et rapide à préparer !
On aime le caractère acidulé de cette sauce qui sublime le poulet.
Poulet aux légumes d’hiver
LE + VICHY Célestins :grâce aux bicarbonates naturellement présents dans l’eau minérale VICHY Célestins, la cuisson à l’eau…
Un plat facile et réconfortant.
Curry de poulet et lait de coco au potimarron
Un curry de poulet au lait de coco idéal en automne et hiver !
Poulet caramelisé à la sauce piquante sriracha
Voilà comment faire un poulet caramélisé et épicé à la sauce sriracha.
Poulet grillé sauce Teriyaki
Une délicieuse recette parfumée. Ce poulet se mange chaud avec du riz ou des nouilles sautées. Il est très bon auusi froid, dans une salade.…
Poulet en sauce
Poulet en sauce vite préparé.
Tajine de poulet citron confit et olives vertes au Cuisine Companion
Une recette rapide et très parfumée, qui fait voyager.
Sauté de poulet grillé à la sauce curry au Philadelphia
Plat complet à servir avec du riz.
Poulet basquaise
Bon marché et vraiment très simple à faire, ce plat plaira aux petits et aux grands.
Poulet mariné tomate et sauge
Un mariage de saveurs pour un poulet délicieux !
Poulet au chorizo au Cuisine Companion
La recette parfaite pour les soirs de semaine quand on a pas beaucoup de temps mais l'envie de bien manger. C'est TROP bon !
Cassolettes gratinées de pennes au poulet fumé à la crème de camembert
Que faire quand il traine du poulet fumé depuis quelques jours dans le frigo et qu'il vous appelle désespérément ?! On appelle à la rescousse le gratin en mini cocotte
Sauce délice pour poulet fermier
Voici une variante d'une sauce pour un bon poulet fermier qui ravira les amateur de sauce.
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