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Poulet

On pourrait écrire des pages et des pages de recettes de poulet, il peut s'accommoder de mille et une manières toujours délicieuses, simples ou plus complexes mais le plus souvent très appréciées. Rôti, frit, mijoté, sauté, entier, en morceaux, haché... On le retrouve à la fois dans les recettes de tradition mais aussi dans les innombrables recettes de la cuisine du monde. Il se mange aussi en brochettes ou servi froid dans des salades, comme dans la salade Caesar. Le choix est vaste. 


Poulet fermier rôti au four

Poulet fermier rôti au four

Le plat préféré des français ! Le plaisir des dimanches en famille... Quelques astuces pour réussir un rôti.

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227 avis
Simple et toujours apprécié avec sa peau croquante et sa chair moelleuse...
Simple et toujours apprécié avec sa peau croquante et sa chair moelleuse...
Poulet au curry

Poulet au curry

Plat simple et rapide pour un plat épicé.

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457 avis
Un reste de poulet rôti, pensez à les préparer avec une sauce au curry, c'est simple et rapide.
Un reste de poulet rôti, pensez à les préparer avec une sauce au curry, c'est simple et rapide.
Poulet basquaise

Poulet basquaise

Voici un plat rapide et simple à faire à partager en famille.

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48 avis
Un classique régional que l'on adore déguster en été.
Un classique régional que l'on adore déguster en été.
Cordon bleu maison

Cordon bleu maison

Meilleur et plus nourrissant que de l'industriel...et simple à faire !

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475 avis
Pour le déjeuner du mercredi des petits gourmands de la famille...
Pour le déjeuner du mercredi des petits gourmands de la famille...
Poulet sauce aigre douce aux poivrons et citron vert

Poulet sauce aigre douce aux poivrons et citron vert

Un plat parfumé et rapide à préparer !

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1 avis
Le poulet est vraiment délicieux avec les accords sucrés salés.
Le poulet est vraiment délicieux avec les accords sucrés salés.
Brochettes de poulet épicées

Brochettes de poulet épicées

"Elles tombent à pic" les brochettes de poulet avec leur épices de tajine !

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132 avis
Une bonne idée pour l'été !
Une bonne idée pour l'été !
Poulet tikka massala maison

Poulet tikka massala maison

Plat créé en Angleterre par un Indien, il fait désormais partie intégrale de nos plats préférés.

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50 avis
Cuisses de poulet

Cuisses de poulet

Cuisses de poulet piquantes avec leurs petites pommes de terre.

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113 avis
Escalope sauce moutarde et crème

Escalope sauce moutarde et crème

La tendresse d'une escalope de poulet sur un lit de crème fraîche onctueuse relevée par une cuillère de moutarde aromatisée. Recette…

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30 avis
Poulet rôti à la moutarde

Poulet rôti à la moutarde

Recette facile et délicieuse!

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44 avis

Ça fait le buzz !