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1h 15min
Très facile
Bon marché
Agréable mélange. le croustillant de la pâte, la douceur du potimarron et la petite pointe fumé du bacon...
Ingrédients (6 personnes)
- 100 g de bacon finement haché
-
10 cl de créme
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2 œufs
- 1 Potimarron de 600 g
- Pâte à tarte aux flocons d'avoine et à l'huile d'olive version Pascale WEEKS
Préparation
Préparation :
Cuisson :
rincez le potimarron, coupez-le en quatre, otez les graines, et, recoupez en morceaux. Faites cuire 20 minutes dans un fond d'eau.
Préchauffez le four à 180 °C. préparez la pâte version P.Week dans la derniére édition de 750 g.
Etalez-la et garnissez-en un moule à tarte. Laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Egoutter le potimarron, mixez-le avec les oeufs et la créme, salez et poivrez. versez sur la pâte et parsemez de bacon finement hachés. Enfournez et faites cuire environ 35 minutes
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