L'ananas est un fruit exotique originaire d'Amérique du Sud. La France est le premier consommateur en Europe de ce fruit des Tropiques. Les ananas nous proviennent essentiellement de la Côte d'Ivoire, des Antilles, de la Réunion, et de la Floride.Les principales variétés sont la Cayenne lisse, le Victoria, le Queen, ...
Ingrédients pour le porc à l'aigre doux : 400g de filet mignon de porc 200g d'ananas (environ 1 demi ananas) 40 cl d'huile pour la friture Pour la sauce à lier : 25-30 cl d'eau 1 c à s de fécule de pomme de terre 1 c à s de sauce de soja claire 1 c à s de vinaigre de riz 2-3 c à c bombée…
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La classe et le plaisir d'un dessert simple à réaliser qui ravira vos amis.Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.
Essayez cette recette d'ananas à la plancha. Un régal !
Une idée de dessert sympathique.
750 Grammes
