L'ananas est un fruit exotique originaire d'Amérique du Sud. La France est le premier consommateur en Europe de ce fruit des Tropiques. Les ananas nous proviennent essentiellement de la Côte d'Ivoire, des Antilles, de la Réunion, et de la Floride.Les principales variétés sont la Cayenne lisse, le Victoria, le Queen, ...


Porc à l'aigre doux et à l'ananas
Ingrédients pour le porc à l'aigre doux : 400g de filet mignon de porc 200g d'ananas (environ 1 demi ananas) 40 cl d'huile pour la friture Pour la sauce à lier : 25-30 cl d'eau 1 c à s de…









Tiramisu à l'ananas facile
La classe et le plaisir d'un dessert simple à réaliser qui ravira vos amis.Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.

Ananas au romarin à la plancha
Essayez cette recette d'ananas à la plancha. Un régal !

Coupe exotique
Une idée de dessert sympathique.