Cappuccino de fenouil et st jacques
Un velouté de fenouil surmonté d'une chantilly à l'aneth et d'une coquille st jacques juste poêlée
Un velouté de fenouil surmonté d'une chantilly à l'aneth et d'une coquille st jacques juste poêlée
Une recette proposée par Cassegrain.
La Saint-Jacques et la vanille : un mariage de saveurs délicat et envoûtant.
Oh c'est beau ! et bon Papa.
Brochettes qui croustillent.
Brochette de Noix de Saint Jacques légèrement vanillée, clémentines, poivron grillé et sa sauce au poivron mariné-cassis.
Une recette proposée par Tanoshi.
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Au barbecue l'été et au four l'hiver, cette recette très simple à réaliser est délicieuse et donne une touche exotique au repas.…
Brochettes de st jacques enroulée dans une fine barde de lard
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