Farce moelleuse aux pommes
C'est une farce pour dinde ou chapon que ma famille utilise depuis trente ans. Les pommes donnent une légerté à la farce.
C'est une farce pour dinde ou chapon que ma famille utilise depuis trente ans. Les pommes donnent une légerté à la farce.
Massacrez les microbes avec classe.
Une autre recette pour le céleri en branches.
Recette simple sans matières grasses
Une salade fraîche, facile à réaliser
Une version hivernale des fameux légumes à la grecque ! A essayer sans tarder pour un plat du soir...
Une délicieuse soupe de pois cassés , légumes variés et saucisses, légèrement fumée pour une soirée d'hiver. Une soupe équilibrée qui se moque des régimes hypocaloriques…
Fabrice GOBLET, Lycée Modeste Leroy à Evreux.
Philippe ERRARD, ICEP CFA à Caen.
Purée de pois cassés où la classique pomme de terre est remplacée par du céleri-rave.
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