Blanquette de veau moutardée
Blanquette de veau revisitée
Stir-Fry d'agneau
De stir, mélanger et fry, frire, une technique de cuisson venue d'Asie idéale pour une viande d'agneau tendre à souhait, des légumes de saison…
Verrines de céleri et moules au curry
La rencontre terre et mer des moules et du céleri, deux fortes personnalités qui se complètent sans s"affronter !
Blanquette de veau à l'ancienne inratable
La recette traditionnelle de la blanquette de veau de nos grand-mères.
Blanquette de veau à l'ancienne maison
Un MUST de la cuisine française, idéal pour se rassembler autour d'un bon plat chaleureux et convivial.
Pot-au-feu d'agneau Presto
Tout le monde connaît le pot-au-feu, délicieux mais un peu long à cuire. Dans sa version Agneau Presto, il est rapide, facile et très savoureux.
Minestrone
Le minestrone est une soupe de légumes mijotés avec du lard, des herbes et des pâtes, une soupe pleine de saveurs, complète à partager.
Pesto au céleri vert
Un pesto original et très goûteux qui vous permet d'utiliser vos feuilles de céleri vert !
Osso bucco alla milanese
Bonjour à tous! Mon mari dit toujours que depuis le jour où il a dégusté mon osso bucco, il n'en demande plus jamais au resto (c'était…
Soupe de céleri au foie gras
Voici une soupe qui allie les goûts forts et subtils du foie gras et du céleri... C'est une entrée à la fois simple et festive
