Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches

Une recette proposée par Cassegrain.

Poule au riz de grand-mère

Un plat rustique et chic à la fois.

Poulet pétrouchka

Joue de porc à la bière et au miel

Recette sucré salé, la joue est un morceau de viande vraiment très savoureux.

Gratin de pommes de terre avec escalope et champignon

Ce gratin est à la fois délicieux et facile, tous le monde peut le réaliser.

Tourte au poulet et aux champignons

La tourte fait partie des plats typiques d'automne au Canada

Filet mignon au jambon cru et champignons

Une bonne recette automnale qui marie de bons ingrédients.

Salade fraîcheur de champignons à la grecque

C'est une recette simple et fraiche à faire en été et à proposer en apéritif !

Pizza aux saucisses, poivrons et olives vertes

Une pizza bien moelleuse.

Sauce forestière

La recette de sauce forestière est un classique de la gastronomie française. En effet, souvent servie dans les restaurants, elle fait toujours son…