Ailerons de volailles aux champignons et muscadet
Une petite idée très économique pour un apéro dinatoire. Les ailerons sont farcis aux champignons puis confits longuement dans un trait de Muscadet à basse température.…
Vous regardez : Cèpes à la Bordelaise
Video 1 sur 15
Corolle de Pompadour aux champignons de Paris à la tomate et mascarpone, Piment d'Espelette
J'ai voulu ce plat complètement végétarien mais rien ne vous empêche d'y rajouter de petits lardons revenus à la poêle par exemple.
Clafoutis aux champignons et parmesan
Un petit clafoutis salé à déguster aussi bien chaud que froid...
Tourte parisienne
J'ai accompagné cette tourte d'une salade verte.
Tagliatelles aux truffes à la forestière
Cette recette est vraiment délicieuse, parfaite pour un dîner. A 2 adultes bon mangeurs (et gourmands !), et 1 enfant d'appétit de moineau, nous avons…
Tarte à la provençale ,courgettes,champignons,poulet,
une pâte feuilletée , des courgettes ,des champignons , du poulet fumé et des herbes de provences sont les ingrédients idéaux pour confectionner…
Religieuses aux girolles, aux noisettes et au fromage de chèvre
Pour 4 religieuses ou 6 choux environ ou encore de nombreuses mignardises...contenant une farce très légère. Pour une entrée ou un apéritif.
Raviole de caille, girolles et herbes fraiches, velouté de girolles, émietté de crumble aux éclats de marrons
J'aime beaucoup les ravioles associées à un velouté de légumes......c'est très léger, savoureux et déclinable à l'infini. Ici donc, une recette aux parfums des sous-bois…
Terrine de girolles et sa compotée de raisins
Cette recette remporte le 3ème prix du concours Champignons, la recette. Des petites terrines individuelles aux champignons de saison, accopagnées de leur compotée…
- <<
- < Précédent
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- Suivant >
- >>
515259102030405060708090100