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Colombo

Le colombo est un mélange d'épice, une sorte de curry des îles.

Aujourd'hui les colombos antillais sont connus de tous, et on peut se régaler des ses saveurs chaudes et ensoleillées.

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Colombo des îles...

Colombo des îles...

C'est un plat que je fais souvent à la maison et qui remporte un franc succès à chaque fois ! C'est exotique à souhait, coloré et goûteux…

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Rôti de porc colombo

Rôti de porc colombo

C'est une recette succulante, facile à realiser et rapide, qui fera grand succès auprès de vos invités !

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38 avis
Colombo de poulet de grand-mère

Colombo de poulet de grand-mère

Ce plat familial est très parfumé, idéal pour un dîner qui change ou pour recevoir des invités.

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28 avis
Poulet au citron et à la menthe

Poulet au citron et à la menthe

Un plat simple mais si riche en goût.

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Colombo de poulet au citron vert

Colombo de poulet au citron vert

C'est une recette des îles qui feront dansez vos papilles.

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Colombo de gambas au lait de coco gourmand

Colombo de gambas au lait de coco gourmand

L'alliance des épices et du lait de coco est toujours un régal avec ses fabuleuse gambas faite à ma façon.

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21 avis
Colombo de poulet facile

Colombo de poulet facile

Recette antillaise facile à préparer ! Cette recette peut être ajustée selon les goûts de chacun ce qui est un vrai avantage ! Un vrai délice !

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