Soleil en salade
Rien de tel qu'un beau soleil pour illuminer une entrée hivernale.
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Salade de Macaroni au thon
Une belle salade de pâte! Viva italia!
Gnocchis
Accompagnement de viande ou de poisson
Poitrine de porc confite au poivre de sichuan
Poitrine de porc crue cuite lentement qui prends une saveur exquise et perd tout son gras à la cuisson, se mange chaude ou froide.
Gâteau semoule
Le gâteau de semoule, entremet très délicieux, peut aussi à l'occasion servir de dessert. Sa forte teneur sucrée (confiture et sucre) lui confère un goût agréable.
Pâtes aux bolets et au roquefort
Recette un peu riche, mais qui réchauffe des premiers froids
Brochetta surimi avocat
Recette de Bruno Monnoir, simple et savoureuse alliant exotisme, savoureuse et volupté sans passer trop de temps aux fourneaux.
Riz sauté au bœuf
C'est trop bon !
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