Grosses crevettes et lait de coco
La recette de Didier Ageorges pour son ancien chef Jean-Marie Gautier ! Didier travaille aujourd'hui aux Etats Unis...
Curry de poulet, inspiration Thaï
Un plat épicé et toujours aprecié.
Pilpil au basilic
Un hors d'oeuvre frais, diététique et économique que l'on peut personnaliser à l'infini.
Brownies aux pommes de terre au chocolat noir
Sympa, original et surtout extra !
Gaspacho de saison
Typiquement espagnol, ce potage froid est réalisé avec des légumes crus, excellents pour la santé. C'est un plat diététique et rafraichissant, idéal pour les chaudes…
Gambas marinées à la coriandre
Une entrée simple et savoureusement exotique qui ravivera les yeux comme le palais...
Mexicain
Gâteau fourré d'une crème au beurre au chocolat et recouvert d'un fondant.
Fajoelas
Une excellente patisserie à base de miel
Délice au saumon et aux œufs de lomps
Un recette à base de pâtes et de poisson.
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