Galette de pain indien (chapati)
Un chapati est un plat indien.
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Riz basmati aux épices et aux petits légumes
Plat épicé de façon douce également appelé Subzi Pulav.
Agneau Punjabi - curry d'agneau
Un curry d'agneau fondant, épicé, au gingembre et à la cannelle.
Pakoras de soja
Dans le régime végétarien, le soja tient une place très importante, alors voyons comment cuisiner les Pakoras indiens au soja.
Naans au fromage faciles
Pain indien.
Risotto à l'indienne
Un classique risotto qui s'enrichit et voyage grâce aux saveurs indiennes.
Salade indienne aux escargots
Une recette fraîcheur.
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