Pôtée Vendéenne
Un plat vendéen pour vous réchauffer les jours d'hiver.
Un plat vendéen pour vous réchauffer les jours d'hiver.
On adore les accras ! Stars de l'apéritif, les invités n'en font qu'une bouchée et n'en laissent pas une miette aux retardataires. Lors de la cuisson…
Un bonbon à base de biscuit rose de Reims de la Maison Fossier ! Une recette gourmande de Pascal Ferrat, professeur de pâtisserie à l'école hôtelière de Reims ! Merci…
Sur un lit de salade mêlée, des escargots sautés au beurre persillé, cachés dans des petits choux à profiterolles, nappés d'une sauce de morbier fondue au vin jaune,…
Parfait pour un diner entre amis
Des pommes de terre, du fromage, du lard rien de plus réconfortant et de facile à faire !
Ma première tarte Normande !
Lors d'un passage en Champagne-Ardennes j'ai apprécié ce plat dont j'ai revisité la recette
C'est une recette facile, très bonne pour déguster en famille ou avec ses amis
Une recette basque
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