Crêpes amandes mascarpone
Voici un bon accompagnement pour un délicieux dessert, facile et rapide à faire !
Voici un bon accompagnement pour un délicieux dessert, facile et rapide à faire !
A proposer au goûter pour rappeler les saveurs de l'enfance
Une coque chocolatée craquante, une mousse au chocolat contenant de la marmelade d'orange et un caramel doux au beurre salé aux noix de macadamia grillées.
Il ne reste pas grand chose de la recette italienne initiale si ce n'est la mousse au mascarpone. Pourtant si on réfléchit bien... Les boudoirs au café sont remplacés…
Trois textures différentes réunies pour le plaisir des amateurs de framboise.
Dessert espagnol aux noix avec le saveur de la célebre sauce sucrée aux noix du Pays Basque.
J'avais envie d'une Tarte tatin qui sorte des sentiers battus ! exotique ... mangue, banane et petit gout de cannelle grace aux spéculoos .
Une pâte très originale avec ces mouchetures rouges, un fruit de saison, le tout avec une crème pâtissière parfumée au jus de fraise.
C'est une tartelette aux fraises faite avec une pâte feuilletée, de la pâte à choux et une crème pâtissière vanille aditionnée de meringue italienne
Ces muffins sont proches d'un fondant au chocolat : impossible d'y résister !
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