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Crêpes amandes mascarpone
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Crêpes amandes mascarpone - Photo par sserreCrêpes amandes mascarpone - Photo par sserre@ Sserre
S
Par SERREAU Sarah

Voici un bon accompagnement pour un délicieux dessert, facile et rapide à faire !

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre50 g de sucre
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Mascarpone250 g de mascarpone
  • Crêpe4 crêpes

Préparation

  1. Pour 4 crêpes :



    Mélanger le mascarpone avec le sucre, l'oeuf entier et la poudre d'amandes.
    Garnir la moitié de chaque crêpe (pas trop épais).
    Les plier en 4.
    Déposer une boule du mélange sur les crêpes et un peu de chocolat fondu (ou confiture,...)

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