Mug cake choco

Cela faisait un moment que je voulais tester cette invention, ultra rapide et simple tout en restant un peu méfiante : micro-ondes = bas de gamme, sans saveur et texture…

Chesse cake au coulis de canneberges et sirop d'érable

Un gâteau que j'adore et apprécie particulièrement. C'est vrai que 22 ans au Québec ça laisse des traces. J'ai voulu y associer un coulis de canneberges au jus de canneberges…

Cobbler aux prunes et pain d'épices

C'est un gâteau d'origine anglo-saxon qui ressemble un peu à un crumble mais pas tout à fait. Ce sont les premiers colons britanniques qui inventèrent en quelque sorte…

Blueberry buns ou brioches aux myrtilles

Un pur délice, ces petits buns ! je n'ai pu résister à en dévorer un sous les yeux ébahis de mon mari ! Trop bon et les myrtilles ou bleuets comme on les appelle au Québec…

Tarte aux pommes caramelisées et à la vanille

Tarte aux pommes caramelisées vanille.

Mini charlotte à la pêche

Tian de fruits