Emmanuelle andrieu : 18 recettes
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Recette proposée par :
HEURTEBISE Emmanuelle
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Meli-mélo de poireauxvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Faire revenir les oignons puis les poireaux dans une sauteuse avec une c. à soupe d'huile d'olive. Quand ils sont tendres, ajouter un à un les six oeufs en mélangeant. On obtient un méli-mélo très coloré à servir en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.
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Crevettes roses au poireauxvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Repas de fête pour petit budget.
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Pommes de terre surprisesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Pommes de terre farcies aux escargots sur sa salade de mache.
Voir les recettes de guille6
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Gâteaux secsvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes
C'est une recette ancestrale, ces petits gâteaux secs feront le plaisir de tous les gourmands !
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Tourte ensoleillée au saumonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Cette tourte peut-être une entrée chaude ou un plat léger accompagné d'une salade, dont les couleurs nous évoque l'été.
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Chaussons de crêpes aux pêches et au chocolatvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
Crêpes garnies de pêches revenues à la poêle nappée de chocolat fondu pliées en deux pour donner l'aspect d'un chausson aux pommes.
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Brouillé de crêpes à la banane et au grand marniervotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Crêpes cuites à la manière d'oeufs brouillés additionnées de bananes en purée le tout flambé au Grand-Marnier.
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Pâtes régressives au potimarronvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Des saveurs qui rappellent l'enfance et un plat qui redonne le sourire après une journée maussade.
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La crêpe 4810mvotes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes
La crêpe 4810m est tout simplement une crêpe Mont-Blanc contemporaine.
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Endive au gratinvotes
préparation : 1 minute, cuisson : 1 minute
Plat du Nord par excellence!!
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Tomates confites en peau d'aubergines et farçies à la fetavotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 1 minute
Une tomate confite évidée remplie de petits dés de feta marinés aux herbes. Le tout entouré d'une tranche d'aubergine grillée.
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