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Salade de riz traditionnelle
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Salade de riz traditionnelle
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@ Silvia Santucci
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Avatar de Nadia Paprikas
Par Nadia Paprikas

Cette recette de salade de riz est un classique du genre, rapide à faire et délicieuse. Du reste, si vous n'avez de pas de boite de thon en stock, vous pouvez personnaliser la recette selon vos envies et opter pour de lamelles de saumon fumé, des dés de jambon ou bien des encore des émincés de dinde. De plus, si vous aimez les olives, vous pouvez également en rajouter à la dernière minute dans votre saladier. Une fois préparée, vous devez conserver cette salade de riz au frigidaire. Ensuite, vous pouvez toujours la transporter dans une boite hermétique en plastique pour la déguster au travail ou bien lors d'un pique-nique en famille ou entre amis. Une fois cette salade testée, on vous garantit que tous vos invités ne devraient pas laisser de grain de riz dans leurs assiettes ! 

Ingrédients

2 personnes
  • Riz150 g de riz
  • Oeuf2 oeufs durs
  • Thon1 boite de thon
  • Maïs200 g de maïs
  • Tomate2 tomates (grosses)
  • Poivron½ poivron
  • VinaigretteVinaigrette
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Le demi-poivron

    Lavez le demi-poivron, épépinez-le et coupez-le en dés.

  2. 2

    Poivron & riz

    Ajoutez les dés de poivron au riz froid que vous avez préalablement cuit selon les instructions en dos de pack et laissé refroidir.

  3. 3

    Le thon émiétté

    Ajoutez le thon émietté.

  4. 4

    Le maïs

    Ajoutez le maïs égoutté.

  5. 5

    Assaisonnez

    Salez, poivrez.

  6. 6

    La vinaigrette

    Ajoutez la vinaigrette et mélangez.

  7. 7

    Mélangez

    Mélangez pour bien répartir les ingrédients.

  8. 8

    Les tomates

    Lavez les tomates et coupez-les en quartiers.

  9. 9

    Les tomates

    Déposez-les sur le dessus de la salade de riz.

  10. 10

    Les oeufs durs

    Ajoutez les oeufs durs coupés en quatre.

  11. 11

    A table !

    Dégustez bien frais.

Le conseil de Nadia Paprikas

Voici une autre idée de salade de riz.

 

 
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