La recette traditionnelle inratable !
Salade de riz
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Photo par : Silvia Santucci
Ingrédients (2 personnes)
- 150g de riz
- 2 œufs durs
- 1 boîte de thon
- 200g de maïs
- 2 grosses tomates
- 1/2 poivron
- Vinaigrette
- Sel
- Poivre
Matériel
- Saladier
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Étape 1 : Le demi poivron
Lavez le demi poivron, épépinez-le et coupez-le en dés.
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Étape 2 : Poivron & riz
Ajoutez les dés de poivron au riz froid que vous avez préalablement cuit selon les instructions en dos de pack et laissé refroidir.
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Étape 3 : Le thon émiétté
Ajoutez le thon émietté.
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Étape 4 : Le maïs
Ajoutez le maïs égoutté.
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Étape 5 : Assaisonnez
Salez, poivrez.
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Étape 6 : La vinaigrette
Mélangez pour bien répartir les ingrédients.
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Étape 7 : Mélangez
Mélangez pour bien répartir les ingrédients.
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Étape 8 : Les tomates
Lavez les tomates et coupez-les en quartiers.
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Étape 9 : Les tomates
Déposez-les sur le dessus de la salade de riz.
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Étape 10 : Les oeufs durs
Ajoutez les oeufs durs coupés en quatre.
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Étape 11 : A table !
Dégustez bien frais.
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Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez remplacer le thon par des dés de jambon par exemple.
Fait ! avec une vinaigrette maison.