La recette traditionnelle inratable !
Ingrédients
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150 g de riz
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2 oeufs durs
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1 boite de thon
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200 g de maïs
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2 tomates (grosses)
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½ poivron
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Vinaigrette
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Saladier
Préparation
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1Le demi-poivron
Lavez le demi-poivron, épépinez-le et coupez-le en dés.
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2Poivron & riz
Ajoutez les dés de poivron au riz froid que vous avez préalablement cuit selon les instructions en dos de pack et laissé refroidir.
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3Le thon émiétté
Ajoutez le thon émietté.
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4Le maïs
Ajoutez le maïs égoutté.
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5Assaisonnez
Salez, poivrez.
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6La vinaigrette
Ajoutez la vinaigrette et mélangez.
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7Mélangez
Mélangez pour bien répartir les ingrédients.
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8Les tomates
Lavez les tomates et coupez-les en quartiers.
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9Les tomates
Déposez-les sur le dessus de la salade de riz.
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10Les oeufs durs
Ajoutez les oeufs durs coupés en quatre.
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11A table !
Dégustez bien frais.
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez remplacer le thon par des dés de jambon par exemple.
Selon vos goûts, vous pouvez ajouter des olives.
Cette salade de riz se conserve au réfrigérateur et est idéale pour emmener votre lunchbox au travail ou pour un pique-nique.
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