Tourte d'hiver

Bonne tourte consistante qui sent bon l'hiver !

Bricks au chèvre frais et à la tapenade

Un vrai régal pour les yeux et les papilles.

Croustillant aux crevettes

Des crevettes flambées au whisky, avec sa julienne de légume, présentées dans une feuille de brick croustillante.

Gratiné de roulé de jambon farci à la banane

Lasagnettes ouvertes en millefeuille de Sandre, conjugaison de légumes nouveaux, infusion à la verveine

Plat printanier avec plein de saveurs, ses légumes nouveaux et la verveine qui enrobe le tout... un délice.

Effiloché d'endives aux Saint-Jacques

Un délicieux tourbillon d'endives entoure les Saint-Jacques dans un jus succulent.

Madeleines au pistou et aux noisettes

A déguster chaudes ou froides en apéritif, ou accompagnées d'une salade en entrée

Verrine en couleur

C'est une verrine aux 4 goûts, facile à réaliser