Céleri rémoulade et pomme Granny

Le céleri rémoulade dans une version plus légère ! Vous pouvez servir cette entrée avec un petit jus de pommes/céleri maison...     Recette transmise par les étudiants…

Crème de brocoli en cappuccino

Une crème de brocoli coloré et mousseuse...un délice !       Découvrez d'autres recettes sur le site d 'Adelyhs.

Tartare de langoustine, chèvre frais et bouillon

Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Tarte fine aux cèpes, roquette et noisettes

Une belle entrée chaude.       Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Potiron à boire

Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Crème brulée à la tomate confite

Une crème brûlée salée !   Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette !

Terrine de Beaufort aux artichauts,œufs pochés à la moutarde

Une belle entrée chaude

Tarte aux poires à la fourme d'ambert

Une belle tarte fine en entrée...   Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette !

Salade de moules au gingembre

Une belle façon de consommer des moules froides dans une vinaigrette de légumes parfumées au gingembre.

Boudin noir poêlé façon raviole