Les tapas de Foie Gras et magret
Cette recette a pour principe les associations fruits et légumes avec Foie Gras ou Magret.
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Betteraves mayonnaise
Recette familiale associant la betterave, la mayonnaise et les noix. Très facile à faire.
Verrines de saumon fumé à la ricotta
C'est très frais, à la fois doux, crémeux et aussi croquants grâce aux oeufs de lump.
Purée glacée de brocolis au pesto
Une recette fraiche à servir en verrine dès les premiers rayons de soleil arrivés.
Chausson croustillant au camembert
Recette très facile et très goûteuse.
Salade de riz végétarienne
Une recette proposée par Vivien Paille.
Cake aux aubergines (cuisson vapeur)
Ce délicieux plat, digne de la grande cuisine, confirme la facilité de réalisation de cette dernière, grâce à la cuisson vapeur. Tout en utilisant les restes de viandes…
Tomates farcies au taboulé
Une rencontre entre l'Orient et l'Occident. Frais et agréable !
Tourte aux cèpes et canard aux navets
Au détour d'une envie, d'une idée, le fameux canard aux navets, un plat traditionnel en tourte auréolé du cèpe ; Roi des champignons. Un met à déguster en famille ou…
Rissois à la viande
C'est une recette salée d'origine portugaise qu'on peut déguster aussi bien en apéritif que en plat principal.
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