Maki californien au tempura de crevette et avocat
Un délice et facile à faire !
Vous regardez : Carpaccio de Saint-Jacques
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Maki 4 parfums
Bon assortiments de Makis.
Bocal de tartare de saumon à la tomate confite et purée d'avocat pimenté
Une recette réalisée par le chef Toupargel Thierry Avenas pour Toupargel
Galette maïs et terrine forestière aux champignons de Paris et truffe fraîche
Astuce :Ataler la terrine forestière sur les galettes au dernier moment afin qu'elles restent bien croustillantes.
Mousse de saumon fumé économique
Toujours apprécié pour un apéritif, un goût et une texture onctueuse qui se laisse manger sans faim.
Verrine d'œuf mimosa
Un petit délice esthétique et peu cher.
Cake Jambon Cru, Comté et Noix de Cajou
En amuse bouche ou pour accompagner une salade, une soupe...
Fleur de pamplemousse à la tapenade
Sandwich de pamplemousse à la tapenade noire.
Fromage frais surprise
Fromage frais aux graines de pavot, aux piment doux et aux pistaches concassées.
Salade romantique
Facile, légère et équilibrée, elle mettra très vite en appétit votre âme soeur et/ou vos convives !
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