Rillette de thon au naturel
Une recette simple et délicieuse pour un apéro entre amis...
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Vitaminapéro
Un gaspacho et un smoothie au concombre qui ne se mélangent pas, accompagnés d'une boule de sorbet pomme-avocat.
Méli-mélo d'asperges, crabe et crevettes, vinaigre au jus de mandarine
Une petite entrée très rafraichissante et délicieusement parfumée grâce au vinaigre au jus de mandarine
Marlin fumé mariné sur lit de calebasse et christophine
Une recette originale de l'Ile Maurice, saveur, fraîcheur et bonheur!
Tomates farcies au riz et à la macédoine
Entrée froide, légère et treès bonne !
Artichauts farcis à la macédoine
Le mariage de ces légumes artichauts-petit pois-carottes, fait le bonheur de ma cuisine, si vous êtes comme moi, cuisinez-les et faites profiter votre famille de leurs…
Muffin salé aux olives et surimi
Un délicieux muffin version salé à présenter en apéritif ou alors en apéritif dinatoire
Taboulé de petit épeautre des Alpes de Haute Provence
Une recette qui sent bon la Provence avec l'utilisation du petit épeautre.
Tartare de saumon maison et son émulsion de soupe fine au champagne
J'adore le saumon !
Artichauts nappés de crème légère au citron
A manger avec les doigts sans culpabiliser !
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