Orecchiette à la crudaïola
Une recette typique des Pouilles en été.
Une recette typique des Pouilles en été.
Une salade fraîche, légère et pleine de vitamines qui pourra être dégustée tout l"été. La mélasse de grenade se marie à merveille avec cette salade et apporte peps et…
Des petites verrines printanières et colorées...
Crevettes roses décortiquées sur un lit de guacamole et une brunoise acidulée de tomates, pamplemousse, oignons nouveaux, gingembre et vinaigrette d'agrumes.
Un idée fraîcheur pour les jours chauds d'été, terrine tout en couleur, sur un lit de salade?
Un classique revisité tout en fraicheur.
Une entrée fraîche proposée par Quiveutdufromage.com
Aujourd'hui le Vietnam est à l'honneur avec des rouleaux de printemps (Goi Cuon). Une entrée fraîche, croquante et très facile à réaliser. J'aime détourner le rouleau…
Un gaspacho rafraîchissant grâce à un ingrédient inattendu.
Voici une recette que je fais chaque été et que je sers en plat unique. C'est frais, goûteux et délicieux. Vous pouvez servir le bras de gitan en entrée, et l"accommoder…
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