Salade rafraichissante
Salade rafaichissante pour un été chaud !
Vous regardez : Salade de lentilles, saumon fumé et pomme Granny
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Taboulé aux fruits de mer
Cette recette originale et facile à réaliser peut se préparer à l' avance.Idéale pour recevoir sans stress.
Petite salade de crevettes roses et de calamars sautés aux asperges thaï
Jeu de couleurs et de saveurs... Très agréable en cette saison.Entrée ou plat de résistance.
Pommes de terre crémeuse au tofu fumé
Faites cuire les pommes de terre. Et laisser refroidir. Coupez le tofu en dés.
Salade de langoustines au sésame sur son jus d'agrumes
Entrée rafraichissante facile et diététique pour celles et ceux qui font attention à leur ligne à l'approche des beaux jours.
Salade guacamole
Une superbe salade fraîche et complète pour épater tout le monde.
Mousse de thon et concassé d'ananas
Une petite entrée du soir, simple, rapide et bonne.
Carpaccio de Saint Jacques, salade de mâche, vinaigrette d'orange sanguine
Tranche fine de noix de Saint Jacques crus servis avec une salade de mâche, assaisonner d'une vinaigrette acidulée. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Cake aux pruneaux
Une entrée ou pour l'apéritif
Mousse jambon et foie gras aux asperges
Une mousse pourverrine ou sur taost de pain de mie brioche grille
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