Cheesecake aux bâtonnets Coraya
Un cheesecakes frais au bon goût de bâtonnets Coraya Pleine Saveur. Une recette proposée par Fadila du blog 'Cuisine de Fadila'.
Vous regardez : Soupe froide de tomates
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Compotée de poire au foie gras, mouillette de pain d'épices
Une verrine sucrée salée aux saveurs automnales
Sucettes de tomates cerises aux graines de sésame
Des tomates cerises enrobées de vinaigre balsamique caramélisé et de graines de sésame.
Carpaccio de thon rouge à la japonaise
Une recette du pays du soleil levant pour amateur de poisson cru.
Tartine à la truffe et son pain de campagne
Une tartine à savourer qui donne toute l'expression de la truffe.
Terrine de foie gras et ris de veau
Une terrine mi-cuite de foie gras marbré de ris de veau. Une belle entrée de fête !
Taboulé milanais
Salade très rafraichissante en été, et légère.
Batonnets de crabe aux endives
Endives avec des batonnets de crabe et des dés poulet le tout relevé de noixde muscade.
Chou cru à la noix de coco
Un des rois du potager, riche en vitamines C.
Foie gras et son air de cerise
Un grand classique : le Foie gras, mais subtilement harmonisé avec une émulsion délicatement sucrée : la cerise
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