Bouchées de fèves sur lit de crackers
Pour un apéritif qui croustille.
Vous regardez : Eplucher des fèves
Video 1 sur 15
Cuisses de grenouilles façon 'Michel Fagon'
Recette originale.
Transparence d'épaule d'agneau farcie à la Fourme d'Ambert, et son ragoût de légumes printaniers
De l'agneau farci à la Fourme d'Ambert.
Noix de coquilles Saint Jacques étuve de légumes et beurre de vanille
Par Philippe ERRARD des « Toques Normandes » - ICEP - Caen.
Clafoutis de fèves et de tomates cerises
Un mariage excellent entre des petites fèves goûteuses et des tomates cerises bien juteuses !
Tartine de fèves aux parfums de fleurs de thym et romarin
Des tartines pleines de saveurs.
Méli-mélo de légumes verts au pesto
Régalez-vous avec cette belle salade.
Jeunes légumes sautés au wok et émincé de canard
Délicieuse recette de Cyril Lignac tirée du tome 2 de "Cyril Lignac, génération chef".
Fèves au chorizo et poivrons marinés
Petite recette agréable à regarder et qui met en appétit aussitôt
Déclinaison de saumon
Une recette tout en douceur avec un mélange chaud-froid. En entrée ou en plat principal, voici une façon originale de déguster le saumon grâce à un cru-cuit qui repose…
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